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    卯晓岚眼中的桑黄

    分类:
    行业新闻
    来源:
    2018/09/05 10:58

      在苍茫的原始森林深处,在远离人们视线的神秘地带,蕴藏着一些不为人们所熟悉的神秘物种。在大自然物竞天择适者生存的自然法则之下。经过几十亿年的进化,鲜为人知但群种丰富的野生真菌闯入了我们的视线,真菌,舌尖上的美味,珍贵的补品。更是天然药物宝库当中最具开发潜力的明星,不仅为目前中西医难以治疗的疾病,打通了一条行而有效的崭新的医疗途径,更是成为了治疗肿瘤不可忽视的力量。

      今天让我们一起跟随卯晓岚教授,看看真菌界里的抗癌明星桑黄。

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      卯晓岚

      中国著名菌物学家

      千菌方联合创始人

      曾任中国真菌学会秘书长

      中国菌物学会创始秘书长、常务副理事长

      中国食用菌协会副会长、高级顾问、专家组副主任

      中国食文化研究会常务理事。

      从事菌物研究50余年,长期承担中科院重大课题及国家自然科学基金项目,是“菌物界第一个走遍全中国的人”;1980年率先提出“一荤一素一菌菇”概念,被联合国粮农组织和世界卫生组织采纳并向全球推广;1983年首先将中国大型真菌分为七个地理分布区,被国际菌物学界当作研究中国菌物的标准之一;1991年提出云南是世界“食用菌王国”的地理标识,被国际菌物界采纳并沿用至今;2007年提出“香菇是中国国菇”,被我国政府采纳;1977年天山托峰登山科考中曾获“国家体委嘉奖”,之后又两次荣获中科院野外工作先进个人奖和竺可桢野外科学工作者奖;在野外科考没有彩色胶卷的条件时,手工绘图2000余幅,并在国内外多次展出,2004年在中国科技馆获“最高荣誉奖”;专著《中国大型真菌》填补我国大型真菌彩色图谱空白,被公认为“中国第一部可以媲美于世界上任何国家同类出版物之真菌巨著”,并获得中国图书奖;发表菌物研究论文80多篇;专著45部;1990年被录入《中国科学院科学家人名录》、《中国当代高级专业技术人才辞典》、《二十一世纪人才库》;2003年被评为中国食用菌协会首届十大新闻人物。

      “我大半生都在研究菌物科学,最希望的就是让菌物能够广泛造福人类。参与创始千菌方,为我国菌物文化的传承及传播,为菌物健康应用标准体系的形成,付出毕生心血,就是我的历史责任和人生价值所在。”

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